【日本旅游·美食发现】长崎县美食推荐

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长崎县地处日本列岛南真个九州地域，与我国上海相隔仅800千米，自古以来就是沟通中国与日本的桥梁。

        长崎市是日本锁国期间少数对外开放的口岸之一，是一个交通关键都会，英国、葡萄牙、荷兰都是经由过程它与日本有了紧密亲密的来往。长崎与朝鲜半岛也有很深的渊源。

        从古时起，这里就是中国文化传入日本的要塞，是与朝鲜半岛、西欧及中邦交流的窗口，也就成绩了长崎县成为日本海内颇具国际性的省分（日本的县至关于我国的省）。

        长崎港是日本在锁国时代独一准予外国船舶进入日本的口岸。在长崎港的开放下，日本引进欧洲文化，成桃園支票貼現,长商业，获得了繁华成长。

        是以，与列国的淚溝,商旅来往进程中，来自四面八方的美食元素在这里落地生根抽芽，形成为了长崎县美食中“融贯工具”的包涵性特色。走在大街冷巷上，源自我国的中华丽食楼多有存在，一样本来发祥葡萄柚的蛋糕，经本地传承改良后成了日本蛋糕行业标新立异的家数，“卡斯提拉”已然成了长崎县的甜点标识。

        从本期起头，咱们连系日本各地的美食特性，帮大师收罗搜查各地具备代表性的美食，但愿能帮忙你的日本之旅不至于为每日三餐犯愁。（策动：冯采/刘戈）（出于传布日本文化之目标，文中援用图片大多源自中日互联网，若有加害第三方权柄之嫌，请接洽咱们删除事宜。）

        长崎十锦面

        【日文】ちゃんぽん

        【英文】Champon

        【美食DNA】

        十锦面是一种日本的处所菜，而其发源即是长崎十锦面。

        长崎十锦面据传因此中国福建闽菜为根本而出生的。以猪肉、海鲜及蔬菜等十数种配菜火炒，加以乳白色浓稠鲜美的猪骨或鸡汤为汤底，配上专用的粗面条食用。因为长崎十锦面滋味适口，在日本天下著名遐迩。如今，日本不少面类摒挡都深受长崎十锦面的影响，出格是九州地域的当地十锦面和豚骨拉面等，从汤料到菜码都有着很较着的长崎特性。